Le Top des appareils à raclette

Il n’y a rien de plus agréable que de cuisiner avec des ustensiles performants. Pour vous permettre d’avoir le meilleur appareil de raclette qui soit pour vos soirées conviviales, nous avons sélectionné cinq (5) appareils les plus performants du marché. Découvrez les modèles les plus prisés, à vous de choisir !  

Tableau comparatif, top 5
Modele Severin RG 9474 Barbecue multifonction avec pierre naturelle H Koenig RP 418 Appareil à raclette 4 en 1 avec pierre naturelle DomoClip DOC160, un appareil à raclette avec gril modulable Tefal RE511412, un appareil à raclette Simply Invent 8 Coupelles Tefal RE506412 Simply Invent 6 Coupelles
Evaluation
point fort Doté d’une plaque à grill réversible antiadhésive
et de planche à découper en bois avec 4 raclettes
Multifonctionnel et pratique il est doté de
crêpière de plaque en pierre naturelle et de 8 poêlons
Disposant d’une grande capacité un appareil
confortable à utiliser avec ses 2 grils connectés modulables
Disposant d’une grande capacité il est idéal pour
les familles nombreuses avec ces 8 coupelles de cuisson
Hyperéquipé c’est un
appareil disposant d’une plaque gril-plancha avec revêtement antiadhésif
et indicateur de chauffe Thermo-Spot
Puissance 1500 W 1500W 1200 W 850 W 850 W
Dimensions 58 x 28,6 x 18 cm 39,5 x 15,5 x 29,5 cm 52,3 x 24 x 1,1 cm 44 x 34,5 x 15,8 cm 34 x 34 x 14,8 cm
Avis Très pratique, facile à
utiliser et à nettoyer le
barbecue en pierre
naturelle conserve la
chaleur des plats la dégustation est encore
plus agréable.
Appareil à raclette très pratique facile entretien et bon rapport qualité-prix. La plaque en pierre naturelle permet une cuisson parfaite et gourmande. Aussi esthétique que pratique, c’est un appareil performant. Il remplit tous les atouts d’un équipement de cuisson. Très bon produit Prix attractif et concept ingénieux. Très pratique, il chauffe vite et convient parfaitement pour une raclette party. Bref, un appareil parfait. Bon rapport qualité/prix, très fonctionnel et facile
à utiliser. Le système est bien pensé pour ranger les coupelles sous l'appareil. À recommander
Prix 44,90 € 49,90 € 76,08 € - 58,90 €
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Conseils d’utilisation d’un appareil à raclette
A quoi servent les différents types d’accessoires d’un appareil à raclette multifonction ?

Il est évident que l’appareil à raclette est le dispositif le plus convivial qui existe et qui continue de séduire autant de monde. En effet, il est rare d’entendre dire qu’une personne n’aime pas la raclette. À titre de rappel, il s’agit d’une spécialité culinaire qui remonte au 12e siècle. En général, on la mange en hiver, mais l’appareil à raclette peut servir tout au long de l’année. Bien qu’il soit populaire, bon nombre de personnes ne savent pas très bien le manipuler. Voici donc quelques conseils pour l’utiliser correctement.

Utiliser une rallonge électrique et aérer la pièce

En premier lieu, vous avez besoin d’une rallonge pour utiliser un appareil à raclette sauf si ce dernier est à la bougie. Effectivement, il est rare que le câble de cette machine à cuisson fasse 2 mètres. Ce qui ne vous arrangera pas certainement puisqu’en principe un appareil à raclette doit être posé au centre de la table à manger. Dans ce cas, il n’est pas facile de le brancher sur la prise murale sans utiliser une rallonge électrique. Vérifiez ensuite que la pièce, en général la cuisine, où se trouve votre dispositif ne manque pas d’aération. De préférence, allumez le ventilateur si cette dernière en est équipée ou ouvrez les fenêtres quand vous le mettez en marche.

Étant donné que c’est une machine qui fait des grillades, alors il faut s’attendre à ce qu’elle laisse une odeur de brûlé dans la cuisine. Pour s’en débarrasser, il est nécessaire que cette dernière soit bien ventilée. D’ailleurs, quand votre machine est allumée, alors sachez qu’elle va dégager de la chaleur afin de faire fondre le fromage ou cuire de la viande. Si l’air circule moins à l’intérieur de la pièce, alors vous risquez d’avoir trop chaud et l’appareil à raclette risque d’être en surchauffe.

Faire attention à la température de cuisson

Les fabricants innovent constamment afin de rendre l’appareil à raclette plus facile à utiliser. Normalement, il faut simplement le poser sur la table et le brancher sur une prise électrique. Ensuite, vous devez régler le temps de préchauffage qui peut varier d’un appareil à un autre. Lors d’une cuisson, gardez un œil sur la température pour éviter que votre fromage soit liquéfié ou que vos grillades soient brûlées. Sur certains modèles d’appareils à raclette, il est possible de laisser refroidir le plat. Il existe même des dispositifs qui peuvent maintenir au chaud une préparation culinaire. Pour rappel, sur certaines machines, la plaque de cuisson chauffe très rapidement alors que sur d’autres, il faut patienter un bon bout de temps ; c’est le cas sur celles qui sont faites à partir de pierre naturelle.

Étant donné que c’est un appareil électrique qui dégage de la chaleur, il convient de ne pas le laisser à la portée des enfants. Et même quand vous le nettoyez, assurez-vous qu’il a été débranché pour éviter une électrocution. Quoi qu’il en soit, les précautions liées à l’utilisation de ce genre de produits sont toujours mentionnées dans la notice. De la sorte, lisez attentivement ce document avant de l’utiliser.

Cet hiver qui arrive est synonyme de soirées raclettes en famille ou entre amis. Tenez-vous prêts dès maintenant. Avez-vous déjà acheté votre appareil à raclette ? Tant qu’à faire nous vous conseillons d’acheter un appareil multifonction, ce sera beaucoup plus rapide et pratique. Ou en avez-vous un mais vous ne savez pas encore comment vous en servir ? Il n’est pas trop tard pour apprendre à quoi servent les différents types d’accessoires d’un appareil à raclette multifonction. Sachez que tous ces accessoires sont indispensables et complémentaires.

Les poêlons

Observez la structure de votre appareil, quelque soit son modèle, le compartiment le plus bas sera toujours celui réservé à des coupelles ou poêlons. Leur nombre peut varier suivant votre appareil et peut atteindre le nombre de huit (08). Ces petites coupelles auront différentes formes suivant le modèle de votre appareil. Certaines seront carrées tandis que d’autres auront la forme d’un triangle. Ces poêlons serviront à faire fondre le fromage à raclette. Ils sont équipés de manches conçus pour que chacun de vos convives puisse se servir lui-même et racler sa part de fromage fondu. Ces poêlons à raclettes existent également en vente séparée, dans le cas où les votre se retrouveraient abimés. Pour ce faire, vous devez vous renseigner auprès du fournisseur qui vous a vendu l’appareil en entier.

Les spatules à raclette

Le fromage une fois fondu sera raclé à proprement dit grâce à des spatules spéciales dites spatules à raclette. Elles seront faites en bois ou en plastique mais certainement pas en métal. En effet les spatules en métal ne sont pas prisées parce qu’elles causent des rayures sur les poêlons et en diminuent leur effet non adhésif. Ces accessoires que sont les spatules à raclette sont fournies au même nombre que celui des poêlons de l’appareil. Si plus tard vous devez en racheter, faites de recherches et choisissez celles qui conviendront le mieux à vos attentes et à votre budget. En effet elles sont vendues par lot variant de 2 à 6 spatules. Et leur prix varie également suivant leur marque et leur qualité.

Les plaques à grillade

Le(s) compartiment(s) supérieurs vont quant à eux servir essentiellement à chauffer les pommes de terre et les légumes. Puis à griller de la viande ou la charcuterie (selon les dernières tendances et les goûts) que vous aurez décidé d’ajouter à votre raclette. C’est-à-dire que tous les compartiments vont fonctionner en même temps, ainsi tous les aliments conserveront leur chaleur et seront prêts à être dégustés au même moment.

Une petite précision s’avère nécessaire pour les grillades que vous ferez avec votre appareil à raclette multifonction. Prenez soin de choisir les plaques antiadhésives. Celles-ci vont vous permettre de griller de la viande tout en prenant soin de votre santé. En effet, ce genre de plaques ne nécessite pas l’utilisation d’huile. N’ayez pas de préjugés face à une grillade saine sans huile parce que le résultat est tout autant succulent.

Le cordon d’alimentation

Un accessoire essentiel qu’on néglige souvent est le cordon d’alimentation de votre appareil. En cas d’usure ou de mal à la masse, vous n’aurez d’autre choix que de vous référer directement au fournisseur. On ne peut pas adapter un appareil à un cordon quelconque parce que son cordon aura été conçu spécialement pour lui.

Le spray dégraissant

Un dernier accessoire à connaître, bien que non fourni avec l’appareil à raclettes, est le spray dégraissant conçu spécialement pour les ustensiles de cuisine. Il est pratique et vous évitera de prendre du temps pour nettoyer votre appareil à coups de pâte de bicarbonate de soude ou de citron. Cet accessoire est facultatif et ne pas l’utiliser n’affectera en rien votre appareil.